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【健康科普】正确饮食为胃肠保驾护航
正确饮食为胃肠保驾护航


你想知道病人术后应该怎样正确饮食吗?让我来给大家详细讲解一下吧!
医嘱饮食医嘱中有禁食禁饮,流质,半流,普食。禁食禁饮,是指不要经口进食任何食物,包括水。



流质饮食是指食物完全呈流动及液体的状态,很好消化,而且不用去咀嚼的,包括清米汤、蛋汤、藕粉、果汁、蔬菜汁、肉汤等。
半流饮食是指介于软食和流质饮食之间,食物性状通常为半流动状态,比软食更易消化和吸收,包括米粥、肉沫碎菜、鸡蛋羹、挂面。
普食通常是指一些固体类食物,包括米饭、馒头、面包、煮鸡蛋、水果、菜肉包等。



胃肠手术后饮食指导:
术后暂禁食禁饮待肠蠕动,恢复肛门排气排便,有胃管患者需要拔除胃管后,当日给予少量饮水,第二日进流质饮食,每次五十到八十毫升。原则由少到多,从稀到稠,从简单到复杂、循序渐进,少食多餐逐渐过渡,并随时观察是否腹胀、腹泻、恶心、呕吐等现象,及时进行饮食调节。
避免食物列表:
避免食用牛奶、豆制品、易产弃食物,如洋葱、板栗、萝卜等,以免引起腹胀。胃肠手术后少食含纤维较多的蔬菜、水果,如玉米、橘子等,黏聚成团的食物,如糖、葫芦、鞭糕、糯米饭、柿饼等,易发生肠梗阻。

胃肠手术后避免生冷过硬、过烫、过甜、过咸、过浓、过辣及油腻的食物,戒烟戒酒。民以食为天,让我们一起正确饮食为胃肠保驾护航。

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文字:柳桂红 胃肠外一科
编辑:姚红林 护理部
校对:支雨杉 放化九科